La Carsat Bretagne a décerné la distinction « Inn Situ, concevoir pour prévenir » à l’entreprise Hello Saveurs Gourmandes pour valoriser l'intégration de la prévention des risques et le confort de travail sur l'ensemble des opérations de fabrication des crêpes. Aménagements ont été mené en concertation avec les opérateurs et avec le soutien de la Carsat Bretagne.

Par exemple, l'atelier de production est conçu et organisé selon le principe de la marche en avant, de manière à limiter les stockages intermédiaires et réduire au minimum les manutentions manuelles. Parallèlement, l’entreprise a suivi les préconisations de la Carsat : éclairage naturel, ambiance thermique adaptée, sols antidérapants, tables de cuisson réglables en hauteur…

Légende photo : Madame et Monsieur Hello lors de la remise du prix “In Situ” par la Carsat Bretagne.